Le giuste indicazioni alimentari.

Le diete del libro sono state pensate tenendo conto di tutte le esigenze. Anche di chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana. Il complesso delle ricette è studiato in modo da fornire un’offerta a 360 gradi e spesso vengono suggerite interessanti varianti. Le ricette sono presentate in ordine alfabetico e alcuni simboli ne individuano le caratteristiche … More Le giuste indicazioni alimentari.

Le immagini del libro.

Il ricettario del libro è illustrato dalle suggestive immagini realizzate da Ivano Piva, esperto fotografo torinese e docente all’Istituto Europeo di Design. È stato scelto di raccontare le varie ricette semplicemente attraverso il “ritratto” pulito ed essenziale degli ingredienti protagonisti. L’autore ha appoggiato pienamente questa soluzione, che ben rappresenta i suoi consigli medici presenti nel libro e … More Le immagini del libro.