Il ricettario del libro è illustrato dalle suggestive immagini realizzate da Ivano Piva, esperto fotografo torinese e docente all’Istituto Europeo di Design. È stato scelto di raccontare le varie ricette semplicemente attraverso il “ritratto” pulito ed essenziale degli ingredienti protagonisti. L’autore ha appoggiato pienamente questa soluzione, che ben rappresenta i suoi consigli medici presenti nel libro e che, allo stesso tempo, lascia spazio alla creatività del lettore che cucinerà.
A tavola con il dentista 